欢迎来到北京中国国际旅行社网站![登录] [免费注册]
北京中国国际旅行社官网
您的位置:中国国旅 > 旅游目的地 > 意大利旅游 > 意大利美食介绍 >

在意大利品特色冰激淋 流连忘返西西里岛

发表时间:2011-12-20 15:15 来源:北京中国国际旅行社 浏览次数:

冰激凌是意大利人的发明,并在16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。意大利艺术冰激凌(Gelato)的制作传统也一代一代地传下来。直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。到过意大利的人们,品尝到意大利冰激凌文化,无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
   DOLCE,甜,一个意大利人偏爱的词汇。再天生丽质的女人,如果不DOLCE,那在意大利就算不上美女。

      LADOLCEVITA,意大利语“甜蜜人生”,一代大师费里尼的经典电影的片名。但是那部电影反映的是50年代罗马上层社会光鲜华丽外表下的颓废迷乱的生活,“甜蜜”一词讽刺意味十足。法国著名品牌克里斯丁.迪奥也用了“DOLCEVITA”这个意大利词组为一款畅销香水命名。

 在意大利吃冰淇淋也有门道的,不要吃超市买的一盒一盒的工业制成品,也不要到酒吧和高档饭店里买吃那些香蕉船水果杯之类华而不实的东东,那些都不好吃的。真正好吃的意大利冰淇淋要在街头的冰淇淋店里买,最便宜最简单的蛋筒,却有最繁多选择空间和最让人迷恋的滋味!
意大利生活的一大特色就是“慢”,所以如果你到意大利旅游,不要匆匆忙忙赶什么景点,给自己一点时间慢下来,找一个看得见风景的地方啃一个冰淇淋,那样你才会真正懂得意大利生活的滋味!

      每一种意大利冰激凌却始终都是专业厨师的手工制作,由此可见它的出身不凡。意大利冰激凌不 会冰冻得很硬,口感细腻轻盈如丝,浪漫的感受不绝于口。意大利的冰激凌大体可分为四类:

      Gelato——意式冰激凌

      以鲜牛奶为原料,配以各种水果,是意大利冰激凌最为传统的一款。

     Sorbetto——雪芭

      纯鲜水果,不含牛奶。在国外正式的西餐中,每道菜之间都会提供柠檬雪芭,用作清除上道菜的余味及提高味觉,以品尝下一道菜。

      Yogurt——乳酪

      由新鲜酸奶制成,口感腻滑,还可帮助消化。

      SoyaGelato——大豆冰激凌

      由西西里岛冰激凌大师Mr.Russo独创,不含胆固醇,无糖无奶。对于牛奶过敏、要保持苗条的人来说,实在是最佳之选。

      另外,在冬季,浇上一杯香浓的工夫咖啡(Espresso)在榛子或朗姆酒巧克力冰激凌上,演绎的是一道别致的风情。这种叫“Affogato”的工夫冰激凌是罗马人传统的一种吃法。

 

  • 博洛尼亚的特色美食在博洛尼亚,不得不说一下的就是比萨饼。比萨饼我们国内现在也有,但是博洛尼亚的比萨饼比国内的要正宗.. 详情>>发表时间|03-25    作者|北京中国国旅    浏览次数|229
  • 意大利特色美食推荐沙拉:开胃菜补充身体水分 比较起中式热炒菜,意大利人习惯在食品六七成熟时就吃,这样不仅保住了食物原.. 详情>>发表时间|03-25    作者|北京中国国旅    浏览次数|327
  • 意大利特色的饮食文化意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇.. 详情>>发表时间|03-25    作者|北京中国国旅    浏览次数|118
  • 威尼斯特色菜:柠檬土豆酥饼特色菜: 柠檬土豆酥饼、西红柿填馅、茄汁烩肉饭、扇贝螃蟹沙拉、醋渍沙丁鱼、蛤仔意大利面。 柠檬土豆.. 详情>>发表时间|01-09    作者|北京中国国旅    浏览次数|138
  • 阳光尽在餐盘中 意大利南部橄榄树欧洲一大半意粉都出产自普利亚!在米兰念书时,常听到同学Alina炫耀她南部的家。橄榄树林在宽广的平原上.. 详情>>发表时间|01-09    作者|北京中国国旅    浏览次数|68
  • 牛肚包:佛罗伦萨大排挡美食这家自1872年起就存在的大排挡位于佛罗伦萨中央市场内的一角(出火车站向东走十分钟便是),出售的牛肚包.. 详情>>发表时间|12-23    作者|北京中国国旅    浏览次数|120

相关签证办理

常见问题
独立成团的定义
合同单房差是指
纯玩.购物的意思
双飞.双卧是什么
付款与发票
可以刷卡吗
支付可以吗
发票如何开
支票公户转账
签署旅游合同
签约流程
可以不签合同吗
传真签合同
旅游合同范本
旅游其他事项
旅游保险事项
签证问题解答
退团.退款解答
参团其他事项

400-690-6676(长途免费)

旅游预订请按 “1” 键,如果您在海外请拨打总机 010-61136676
来电将统一显示为 010-61136676,北京国旅呼叫中心位于东城
工作时间:周一至周五 09:00-22:00 周六、日10:00-18:00

关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 发展历程 | 旅游资质 | 免责声明 | 预定须知 | 网站地图 | 友情链接 |

24小时预定电话(免长途费):400-690-6676 呼叫中心来电将统一显示为:010-61136676

Copyright©2006-2014 北京中国国际旅行社 zglxw.com | All rights reserved 京ICP备06045900号

旅游产品提供商为北京中国国际旅行社有限公司 工商注册号:110105001015265 旅行社经营许可证号:L-BJ-GJ00056

  • 中国国旅 500强企业
  • 北京工商网上亮照
  • 中国互联网协会
  • 支付宝特约商家
  • 不良信息举报中心
  • 网络110报警服务

关注我们的微信

微信账号zglxwcom
扫一扫即可关注

扫一扫,关注国旅微信

关注我们移动站

手机版m.zglxw.com
扫一扫即可浏览

扫一扫,国旅手机客服端