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意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。 各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。 意大利的美食如同...
特色菜: 柠檬土豆酥饼、西红柿填馅、茄汁烩肉饭、扇贝螃蟹沙拉、醋渍沙丁鱼、蛤仔意大利面。 柠檬土豆酥饼:土豆是整个欧洲都非常流行的食物,威尼斯的柠檬土豆酥饼,是用土...
欧洲一大半意粉都出产自普利亚!在米兰念书时,常听到同学Alina炫耀她南部的家。橄榄树林在宽广的平原上迎风起舞,大片有机农田和果园弥漫着丰收的芳香,还有有着白色漂亮尖塔...
这家自1872年起就存在的大排挡位于佛罗伦萨中央市场内的一角(出火车站向东走十分钟便是),出售的牛肚包(TRRIPA)据说是佛罗伦萨的最著名的小吃。你看大厨将一块牛肉从桌下的锅内提...
意大利人对待食物的态度,很似中国。在五渔村大快朵颐,不去行人如织大街上灯火辉煌的餐厅,往偏僻小巷里去,渐渐能看到当地人喝着冰葡萄酒卷着意大利面往嘴里送,那才是吃的...
罗马美食高贵典雅 巴黎的法国传统美食,以色、香味、形俱佳而得到广泛赞誉。名扬四海的法国蜗牛、,就有几十种吃法,据说法国人每年要吃掉三亿多只蜗牛。而品种繁多的奶酪也是...
冰激凌是意大利人的发明,并在16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。意大利艺术冰激凌(Gelato)的制作传统也一代一代地传下来。直到今天,西西里岛的冰激凌仍...
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